ഉയർന്ന ചെലവും ആരോഗ്യപരമായ കാരണങ്ങളും സംവരണ ബുദ്ധിമുട്ടും അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് മാറ്റം. പകരം ചിക്കൻ, മുട്ട വിഭവങ്ങൾ കൂട്ടുന്നതാണ്.